كيك بالتمر لذيذة ومفيدة جدا
كيك بالتمر
المقادير:
مزيج التمر:
تمر منزوع النوى ومفروم 250 غرام
زبدة ملعقتان كبيرتان
الكيك:
بايكنغ باودر ملعقتان صغيرتان
زبدة كوب 125 غرام
سكر أسمر كوب
خلاصة فانيليا ملعقة صغيرة
بيض 2
دقيق منخول كوبان
للتزيين:
صلصة كراميل جاهزة كوب
أيس كريم بنكهة الفانيليا أو أي نكهة أخرى بحسب الرغبة
كريمة مخفوقة بحسب الرغبة
التحضير:
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- لتحضير مزيج التمر: ضعي التمر والزبدة في قدر على النار وحركيهما حتى يصبحا ليّنين.
3- لتحضير مزيج الكيك: إمزجي الزبدة اللينة مع السكر الأسمر وخلاصة الفانيليا في الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامها كالكريمة.
4- أضيفي البيضتين الواحدة تلو الأخرى مع الإستمرار بالخفق.
5-أضيفي مزيج التمر والدقيق تدريجياً.
6- ضعي المزيج في صينية مستديرة أو في قوالب صغيرة واخبزيها مدّة 45 دقيقة.
7- قدّمي الكيك مع صلصة الكراميل والكريمة أو الأيس كريم.
صحة وعافية
للمزيد من وصفاتنا الشهية في الأسفل ↓↓↓
0 Response to "كيك بالتمر لذيذة ومفيدة جدا"
إرسال تعليق