عجة البيض وجبة افطار صحية
عجة البيض
المقادير:
6 بيضات
لبن، 3 ملاعق كبيرة
ملح بحسب الرغبة
فلفل حلو بحسب الرغبة
زيت نباتي، 1 ملعقة كبيرة
1 بصلة صغيرة الحجم مفرومة
بقدونس مفروم، 1 ملعقة صغيرة
نعناع يابس، 1 ملعقة صغيرة
التحضير:
1- في وعاء، أخفقي بالشوكة البيض مع اللبن ، الملح، الفلفل الحلو، البصل، البقدونس والنعناع.
2- حمّي الزيت النباتي في مقلاة ثمّ اسكبي المزيج.
3- عندما تنضج العجة، أطويها بالنصف.
4- قدّمي العجة مع الطماطم الكرزيّة.
صحة وعافية
0 Response to "عجة البيض وجبة افطار صحية"
إرسال تعليق