الدونات,دونات بالشوكولاته
الدونات
المقادير:
3 أكواب دقيق
ملعقتيين كبيرة زبدة مذوبة
كوب حليب دافيء
ملعقة ونصف صغيرة باكنج بودر
بيضة
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقتيين صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة حليب بودر .
زيت للقلي.
[caption id="attachment_4597" align="aligncenter" width="403"]
دونات لذيذة من مطبخي[/caption]طريقة التحضير:
توضع المواد جميعها عدا الحليب المذوب به الزبدة في العجانة .
ثم يعجن الجميع بمقدار الحليب والمذوب به الزبدة تدريجيا حتى تشكل لنا
عجينة متماسكة ..
بعدها تترك العجينة نصف ساعة لتتخمر .
بعدها نقوم بتقطيعه الى كور صغيره .
نقوم بفرد القطعه ونضع نصف ملعقة وسط من الشوكولاته
ونجعلها في الوسط فقط
نلفها على شكل دائرة
نقلي الدونات في زيت نباتي متوسط الحراره لكي لاتحترق القطع .
لتزيين الدونات نستخدم سكر مطحون(بودرة السكر)
صحة وعافية
0 Response to "الدونات,دونات بالشوكولاته"
إرسال تعليق