بيتزا ساندويتش طريقة سهلة للبيتزا
بيتزا ساندويتش
ساندويتش يتم حشوه باللحم المفروم او قطع الدجاج، والفلفل الألوان والبقدونس والمشروم ، او اي مكونات اخرى حسب الرغبة .
المقادير :
½ كوب دقيق .
3 ملاعق لبن بودرة .
1 ملعقة خميرة فورية
مقدار ملح .
1 ملعقة سكر .
1 ملعقة زبدة .
1 مقدار ماء دافىء للعجن .
بيضة واحدة .
الطريقة :
نخلط المكونات كلها ثم نتركها لتخمر لمدة ربع ساعة .
نُحضر الحشو وهو عبارة عن لحمة مفرومة وفلفل رومي أحمر وأخضر ، بقدونس مفروم ناعم ، مشروم ، جبنة موزاريلا .
قطعي العجينة الى كرات صغيرة .
تُفرد العجينة على شكل دائرة صغيرة .
ضعي جزءً من الخلطة على حرف دائرة العجينة .
إثني العجينة بحيث تصبح مثل الساندويش .
ادهني الوجة بالبيض المخفوق ورشي عليه جبنة الموزاريلا، حسب الرغبة
ضعيها بالفرن إلى أن تنضج، ثم التوست على حسب الرغبة
صحة وعافية
0 Response to "بيتزا ساندويتش طريقة سهلة للبيتزا"
إرسال تعليق