صدر الدجاج بصلصة الصويا، وصفة للحمية الغذائية
كل 100 غرام - 125 سعر حراري
المقادير :
صدور دجاج - 1 كجم
عصير 1/2 ليمونة
2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
خردل
ملح وفلفل حسب الذوق
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
الطريقة :
اغسلى صدور الدجاج، اتركيها حتى تجف، رشي الملح، والبهارات والخردل، ضعيها في وعاء عميق
امزجى صلصة الصويا وعصير الليمون ويسكب على الدجاج، غطي الوعاء بصحن واتركيه منقوع
انقعى الدجاج لمدة 2 ساعة على الأقل، ويفضل تركه منقوع لمدة ليلة كاملة
ضعي صدور الدجاج المتبلة على ورقة "الورق المدهون"، وادهنيها بالزيت باستخدام فرشاة
ضعيها فى الفرن على 200 درجة لمدة حوالي 1 ساعة
صحة وعافية
0 Response to "صدر الدجاج بصلصة الصويا، وصفة للحمية الغذائية"
إرسال تعليق